Услуги по организации выездного банкета
|
| Баклажаны с ореховым соусом и зеленью (баклажаны обжаренные, соус ореховый, зелень) |
| Овощная рапсодия (яркий букет из свежих овощей: огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень) |
| Ассорти овощное "Солнечный микс" (огурцы, помидоры, сладкий перец, корнишоны, спаржа, морковь по-корейски, зелень) |
| Ассорти овощное "Люкс" (огурцы, помидоры, помидоры "черри", дайкон, сладкий перец, зелень) |
| Коллекция сыров (натура с зеленью, чечил, президент, баннети, подается с веточкой винограда и грецким орехом) |
| Рыбная тарелка (семга с/с, угорь г/к, масляная рыба х/к, украшается лимон, оливками, маслинами, подается с маслом) |
| Мясная тарелка (окорок, карбонат, сырокопченая колбаса, грудинка с/к) |
| "Фруктовый микс" (яблоки, апельсины, груши, виноград) |
| "Фруктовая микс 2" (бананы, яблоки 3-х цветов, апельсины, виноград, киви) |
| Язык говяжий (подается со свежими овощами и хреном) |
| Куриная тарелка (подкопченая куриная грудка, гренки, подается с тремя видами соуса) |
| Икорное ассорти на перепелиных яйцах (икра: лососевая, щучья, окуня, подается на половинках перепелиных яиц, 20 половинок) |
| Сельдь "по-русски" (сельдь с/с с отварным картофелем и маринованным лучком) |
| Баклажаны острые (баклажаны обжаренные в острых специях) |
| Закуска "Сицилийская" (баклажаны с овощной икрой, сыром "моцарелла" и соусом "песто") |
| Рулетики баклажанные (рулетики из обжаренного баклажана с ореховым муссом, украшаются зеленью и зернами граната) |
| Грибное лукошко (ассорти из маринованных грибов с чесноком) |
| Маринованные овощи (маринованные огурцы, чеснок, черемша, капуста, морковь по-корейски) |
| Лимонное плато (сочный лайм и лимон) |
| Помидоры, фаршированные брынзой (помидоры, фаршированные брынзой, зеленью, майонезом и зеленью) |
| Помидоры, фаршированные крабовым мясом (помидоры, фаршированные крабовым мясом, сыром, майонезом и оливками) |
| Помидоры, фаршированные курицей (помидоры, фаршированные копченой курицей, яйцом, майонезом, зеленью и маслинами) |
|
| Салат "Цезарь" (листья салата, копченая куриная грудка, сыр и гренки) |
| Салат "Мимоза" (горбуша, картофель, морковь, лук, яйцо, м-з) |
| Салат "Сельдь под шубой" (сельдь, картофель, морковь, свекла, лук, яйцо, м-з) |
| Салат "Оливье" (колбаса вар., картофель, яйцо, морковь, зел. горошек, огурец, м-з) |
| Салат «Шервудский лес» (мясо копченой курицы, яйца, маринованные огурчики, соломки моркови, жаренной с грибами и луком, зеленый горошек, молотые орешки, зелень, м-з) |
| Салат «Сказка Шахерезады» (свинина (отварная), филе куриное, морковь «острая», яйца, соленые огурчики, курага, молотые орешки, зелень, майонез) |
| Салат "Крабовый" (крабовый палочки, рис, яйцо, кукуруза, огурец, м-з) |
| Салат "Дворянский" с языком" (язык говяжий, свинина (отварная), соленые огурчики, свежие огурцы, яйца, зеленый горошек, кит.капуста, зелень, соус "Русский" (сметана, горчица, майонез)) |
| Салат "Английский" (куриное филе, китайский салат, фасоль красная, огурцы свежие, яйцо, соус "Тар-Тар") |
| Салат "с копченостями" (соломка из карбоната, салями и ветчины, сыр, свежий огурец, яйцо, зеленый горошек, морковь, лук, соус майонез) |
|
| Канапе "Миланно" (нежная индейка с виноградом на тонком пшеничном тосте) |
| Канапе с охотничьими колбасками, корнишонами, и сыром |
| Канапе с сырокопченой колбасой, сыром, оливкой |
| Канапе с помидорками черри, сыром, ветчиной |
| Канапе «Морской Бриз» (Креветка XXL, консервированный ананас, киви) |
| Канапе «Фантазия» (Ветчина, корнишон, редис) |
| Канапе на мини-тостах с креветкой и мягким сыром |
| Канапе «Сырное» (Сыр, жемчужный лук, сладкий перец) |
| Канапе «Ковбой» (Отварной язык, жемчужный лук, помидор «Черри») |
| Тарталетка с красной икрой |
| Тарталетки с утиным паштетом |
| Тарталетки с курицей и грибами |
| Тарталетки с мягким сыром и семгой |
| Тарталетки с плавленым сыром и ветчиной |
| Мини-бутерброд с сырокопченой колбасой |
| Мини-бутерброд ветчиной и сыром |
| Мини-бутерброд подкопчённой семгой |
| Салатная тарталетка "Цезарь" |
| Салатная тарталетка "Оливье" |
| Грибочки фаршированные креветками (Шапочки свежих шампиньонов фаршируются креветками, запекаются под сыром) |
| Грибочки фаршированные курицей (Шапочки свежих шампиньонов фаршируются курицей, запекаются под сыром) |
|
| Стейк из говядины (классический стейк из говядины с прожаркой по вашему выбору) |
| Бризоль из курицы |
| Филе индейки со сливочно-укропным соусом |
| Свинина по-французски (шейка свиная, помидор, сыр, майонез) |
| Семга в кунжутном соусе (запеченное филе семги с кунжутным соусом) |
| Семга в сырной корочке (запеченное филе семги под сыром) |
| Окунь "Оскар" (свежий окунь, запеченный с креветками в соусе "Бешамель") |
| Форель речная с лимоном и зеленью (Форель, лимон и зелень) |
| Шашлык из курицы (филе куриного бедра, обжаренное на огне) |
| Шашлык из свинины (кусочки свинины, обжаренные на огне) |
| Шашлык из сёмги (кусочки сёмги, обжаренные на огне) |
| Куриные крылышки "по-итальянски" (куриные крылышки, обжаренные в острых специях) |
| Куриные крылышки "Баффало" (куриные крылышки, с соусом Буффало) |
| Куриные крылышки с кисло-сладким соусом (куриные крылышки, кисло-сладкий соус) |
| Куриные нагетсы |
| Овощной микс (цветная капуста, фасоль, брокколи, сладкий перец тушеные на пару) |
|
| Картофель "по-деревенски" (обжаренные дольки картофеля с прованскими травами) |
| Картофель "Фри" (дольки картофеля обжаренные во фритюре до хрустящей корочки) |
| Картофель "по-домашнему" (Отварной картофель с зеленью и маслом) |
| Рис с прованскими травами |
| Соус Карри |
| Соус Кисло-сладкий |
| Соус Тар-Тар |
| Соус Эль-Пасо |
| Соус Аджика |
| Соус Песто |
| Соус йогуртовый Пять трав |
| Соус Кунжутный |
| Соус Барбекю |
| Соус Сладкий чили |
| Соус Острый чили |
| Соус Ореховый |
|
| Пирожное "Эклеры "Блаженство" с вареным молоком |
| Пирожное "Наполеон" (слоеное тесто с заварным кремом "Патисьер") |
| Пирожное "Медовое блаженство" |
| Пирожное "Маэстро" в шоколадной глазури |
| Пирожное "Корзиночка Праздничная с шоколадом" (песочная корзиночка с начинкой из сливочного крема и бисквитной крошки) |
| Печеное сладкое яблоко с корицей (ароматное яблоко запечённое в печи с медом и корицей) |
| Катаифи с арахисом |
| Мини-пирожок Мясной (в ассортименте с мясом, курицей) |
| Мини-пирожок Овощной (в ассортименте с капустой, грибами, картошкой, луком) |
| Мини-пирожок Фруктовый (в ассортименте с яблоком, вишней, клубникой, клюквой) |
| Маффин (в ассортименте ягодный, шоколадный) |
| Печенье (в ассортименте курабье, песочное, творожное) |
| Хлебная корзинка (белый хлеб, бородинский хлеб, черный хлеб) |
| Хлеб "Харрис" |
| Корзинка с диетическим хлебом (хлеб злаковый, с отрубями) |
|
| Минеральная вода "Аква Минерале" 0,6 (в ассортименте с газом и без газа) |
| Газированная Вода: Pepsi, Mirinda, 7-Up (в ассортименте) |
| Минеральная вода "Святой источник" (в ассортименте с газом и без газа) |
| Сок в ассортименте (ананасовый, апельсиновый, мультифруктовый, томатный, яблочный, вишневый) |
| Морс (клюквенный, брусничный, облепиха, черная и красная смородина) |
| Домашний Морс (клюквенный, брусничный, смородиновый, облепиховый) |
| Чай в ассортименте (чай чёрный, зелёный, фруктовый, сахар, лимон) |
| Кофе "Растворимый" (кофе растворимый, сахар, сливки, лимон) |
| Кофе "Американо" (кофе натуральный молотый, сахар, сливки, лимон) |
| Кофе "Эспрессо" (кофе натуральный молотый приготовленный в кофемашине, сахар, сливки, лимон) |
Телефон для консультаций и оформления заказа (4852) 700155